Wir wünschen Allen ein gesundes und glückliches neues Jahr 2025. 

Danke für Ihr Vertrauen in unsere Produkte und die wertschätzende Zusammenarbeit!


Betriebsurlaub 


Unser Betrieb ist von 

Montag, 20.01.2025 bis Sonntag, 26.01.2025 geschlossen!


Wir produzieren vom Ei weg.....

Regenbogenforellen, Lachsforellen, Saiblinge, Seeforellen (Ktn. Láxn), Huchen und saisonal Karpfen!

Diese können tagesfrisch entweder küchenfertig ausgenommen bzw. als Filet gekauft werden!

 

Auf Vorbestellung und saisonal gibt es heiß geräucherte Forellen oder Lachsforellen, Fisch-Tartare, Räucherfisch Aufstrich, Saure Fische, Fischsuppe und saisonal Saiblings-Kaviar.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

 

 

 

Regional - Gentechnikfrei -Nachhaltig - Glücklich

Carpe Piscem - Nutze den Fisch!

 

Speisefische für Detailverkauf und Gastronomie

Besatzfische

Gewässerökologie

Fischökologie

Fischereiberatung 


Vom Ei weg....

...bis zum fertigen Speisefisch

Heimischer Fisch....

Frisch aus dem Quellwasser